詳細情報
開催日時：2024/06/25（火） 10:00～12:00
会場：作東農村環境改善センター

取り組んだきっかけ
おかやまコープの取り組みを伝えたかった おいしいもずくを使った料理を作りたかった

内容
もずくのおいしさを実感して、恩納村産もずくのこだわりとおいしさのひみつを教えていただく もずくの産地、沖縄県恩納村の海を守りサンゴ保全活動ともずく基金について話を聞きます

参加者の声など
・ヨーグルトともずくの組み合わせは意外と良かった　・大葉の量を多めにすると魚くささがなくなる ・学習内容もわかりやすく参考になった