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Cコレ商品・おかやま育ち商品学習交流会
【井笠エリア食のPJ】

2018/12/06
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詳細情報
開催日時:2018/07/13(金) 10:00~12:00
会場:コープ鴨方

内容
10:00 開会    ①ふくれん(ただの炭酸水)    ②ヨコオフーズ(やわふわ肉団子)    ③山彦(酢鶏) 11:30 交流&質疑応答 12:00 終了

参加者の声など
酢鶏の野菜が千切りだったので、調味料が絡みやすくて良いのがわかった。 やわふわ肉団子のスープが美味しかったので、団子と一緒に販売して欲しい。 軟水と硬水の違いがよく分った。 試食を出すタイミングが良くて、熱いものは熱く美味しく食べられた。
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