詳細情報
開催日時：2019/09/09（月） 09:30～12:00
会場：コープ北畝調理室

取り組んだきっかけ
「生協牛乳」「生協ヨーグルト」はコープ商品の中でもダントツ!!よく購入する商品です。その牛乳を使ってのシチューってどんなんだろう…。教えて頂き、自分たちのレシピの1つにしたいし、参加してもらう皆さんにも伝えたいと思い企画しました。

内容
生協牛乳を使ってエビ・野菜のシチュー作りをする。 生協牛乳のこだわりを講師に聞く。 シチューだけではなく生協ヨーグルトの中にブルーベリー(冷凍)などを入れて試食する。

参加者の声など
シチューのルーを使わないで、作ったのが初めての人が多くて「とてもおいしかった」と大好評でした。 生協ヨーグルトに生協のフルーツトッピングをしたのも好評でした。 生協パンも使って生協パンもおいしかったと好評でした。調理はグループで野菜から切りたかったという声もあった。