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オンラインで楽しく♪ コープ熟成華味鶏セミナー
【岡山西エリア陵南コープ委員会】

2022/10/26
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詳細情報
開催日時:2022/09/30(金) 10:00~11:30
会場:オンライン

取り組んだきっかけ
コロナ禍でも、確実に開催できるつどいをしたいと思い、オンライン商品セミナーのつどいコースにしました。オレンジチキンというメニューが気になったのと、鳥のむね肉のおいしい調理方法が知りたかったので取り組みました。

内容
9:45 ZOOM入室開始 10:00 開会 商品説明・調理デモンストレーション・クイズ・質疑応答 等 11:00 交流会      感想 クイズ レシピ・エシカルキャンペーン紹介 11:30 終了

参加者の声など
華味鶏の開発に西大寺のコープ委員さんの声が活かされていると知り驚きました。 華味鶏を買ったことがなかったが、詳しく知ることができて良かった。 熟成華味鶏は飼育日数を延ばしたり、熟成させることでうま味が増していることが分かり、買ってみようと思った。
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