詳細情報
開催日時：2026/07/27（月） 10:00～12:00
会場：岡西公民館

取り組んだきっかけ
・ＣＳ開発商品の特徴や商品のレシピを知って学びたい。　・他社の醤油との味の違いを知りたいと思ったので。

内容
・醤油の原料、製造工程について学習　・コープＣＳネット開発商品「生協だし入り醤油これ1本！」「生協ゆずぽん酢これ1本！」「ＣＳ特級こいくち醤油」について学習　・レシピをもとに調理実習、試食、豆腐にかけての味比べ

参加者の声など
・「特選」や「特級」の意味が知れたり、醤油のできるまでやこだわりがわかってよかったです。　・開封後の保存は冷蔵庫がよいことも知れました。　・醤油の味比べができて、他社のものと全然違うことがわかりました。　・だし入り醤油は、使ったことが無かったのですが、本当にこれ一本で簡単に味付けができておいしかったです。　・冷たい豆腐にぽん酢もおいしかったです。　・