詳細情報
開催日時：2018/12/06（木） 10:00～12:00
会場：コープ北畝調理室

取り組んだきっかけ
コープの豚肉のおいしさを知ってもらうため。 くさみとやわらかさを他の豚肉と比較してもらうため。

内容
みそ照り焼き丼、豚肉ともやしのスープ、サラダ、デザート（ロールケーキ）、コーヒーの調理と試食

参加者の声など
・豚肉がやっぱりくさみがなくおいしかった。 ・スープにしてもアクが出ないですね。 ・豚肉に厚みがあったので食べごたえがありました。 ・わきあいあい楽しく出来てよかったです。