詳細情報
開催日時：2018/07/12（木） 10:00～12:00
会場：コープ倉敷北

取り組んだきっかけ
コープおかやま牛のおいしさ、安全性を知ってもらうため。

内容
コープおかやま牛、おいしさのこだわりや安全性への取り組みの説明。おかやま牛を使った調理と試食。

参加者の声など
おかやま牛をサラダにしたり、スープにしたりといろいろなメニューで、おいしかったです。牛肉を使うレパートリーが増えました。おかやま牛の安全性がよくわかりました。