詳細情報
開催日時：2019/07/04（木） 10:00～12:00
会場：コープ西大寺

取り組んだきっかけ
ほぼ毎日口にしている卵について勉強したい。 安全安心な食品について知りたい。

内容
コープ産直こめたまごのこだわりや品質管理の説明、産直こめたまごを使った調理と試食 コープ委員の活動を知ってもらう。

参加者の声など
煮込みスコッチエッグ ソースも美味しくて、家でも作りたい おから入りガトーショコラ 思ったよりしっとりしていてとても美味しかった。 1つのテーブルで全種類の調理ができたらもっと良かったのに…。