詳細情報
開催日時：2019/11/22（金） 10:00～13:00
会場：コープ西大寺

内容
9:00 要員集合、会場、調理準備開始 10:00 開会 10:05 林先生のお話(魚の目利き) 調理開始(林先生の小鯛のさばき方の手本を見てから各テーブルへ） 11:45 アマモDVD視聴(里海米のお知らせ、アンケート記入) 12:20 試食、交流(お魚クイズ、SDGSの話、エリアからのお知らせ) 12:50 片付け 1300 閉会

参加者の声など
魚をさばくなんて難しくて無理と思っていましたが丁寧に教えてくださって自分でもやればできることがわかったのでチャレンジします! 難しかった。でもコツがわかってとても楽しかったです。 アマモの再生の輪が広がって昔のように取れる漁場になってくれることを望みます。またとりくみなど体験できる機会があれば参加し知ることから始めたいです。 お魚クイズ楽しかった。