詳細情報
開催日時：2024/07/09（火） 10:00～12:00
会場：井原センター

取り組んだきっかけ
いつも食べているタカキベーカリーのパンをもっと多くの人に知って欲しい。 おいしいパンの食べ方を学びたい。

内容
・タカキベーカリーの歴史（DVD） ・おいしいパンの食べ方の実演 ・パンをつけるディップ作り ・パンを焼いて試食

参加者の声など
研修をしてパンにかける情熱を感じた。 リトルマーメイドのパンがタカキベーカリーのパンだと知らなかった。ディップをつけて食べてみたら、よりおいしかった。冷凍パンを初めて食べてみたが、中はもちもち、外はカリカリでおいしかった。 オーブンをあらかじめ温めてからパンを焼くことで パンの中の水分がにげずにおいしく焼けることがわかった。