詳細情報
開催日時：2021/11/24（水） 10:00～11:30
会場：一宮公民館　または　オンライン参加

取り組んだきっかけ
コープお好みソースのおいしさのこだわりや、おいしいお好み焼きの作り方を学び、利用する機会を増やしてもらいたい。

内容
会場参加と自宅オンライン参加のハイブリッド方式で行う。 組合員講師から冊子に沿って調理説明 調理デモンストレーション 質疑応答 交流会で、いつものお好み焼きについて質問した。

参加者の声など
ZOOMでも手元をズームにするなど、ゆっくり行ってくれたのでわかりやすかった。 後で一人で行ったら手順がわからなくなった所があったので、セミナー中に一緒にやってみたらよかった。 広島焼きは、生地の量が少ないけど、麺とキャベツでボリュームがあるからランチにいいなと思った。