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とれたてが美味しい!作州黒枝豆 産地交流
【美作エリアたべるたいせつと商品PJ】

2023/11/03
  • とれたてが美味しい!作州黒枝豆 産地交流
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詳細情報
開催日時:2023/10/11(水) 10:00~11:30
会場:JA奈義ライスセンター(付近の圃場&選果場)

内容
現地集合・現地解散とする。JA勝英ライスセンターに集合。徒歩で圃場へ行き収穫。収穫量に応じ追加料金100gごとに100円を支払う。 その後選果場へ移動し、見学、質疑応答。 最後に試食にコープ国産素材ゆずとりんごのストレートジュースを紹介。

参加者の声など
見た目が悪く選別された枝豆は地域で餅に入れる等、加工に回されてということで大切に食べられている事を教えてもらった。 枝豆の有名な地域で食べた物より作州黒の枝豆が美味しい。 お天気も良く枝豆取りに夢中になりました。取れたての枝豆を食べる事はめったにないので今晩がすごく楽しみです。 大きな機械で選別してもやはり最後は人の目なんですね。
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