詳細情報
開催日時:2024/09/27(金) 10:00~12:00
会場:コープ北畝 調理室
取り組んだきっかけ
年を重ねて来て食が細くなり偏りがちになっているので、食事・おやつに気をつけようと思い、みんなはどのようにしているのかと思い取り組みました。
内容
・健康的な食生活を送るため、コープ商品を使ってたんぱく質・カルシウムが取れるメニューで2品
・アンケート交流で内容の感想、毎日の食事で気にかけている事、これからの企画で参加してみたい事
参加者の声など
・おにぎりにチーズやちりめん、小松菜を入れ、栄養的にもよかった。チーズを入れると塩味が出ておいしかった。
・ちりめんをよく炒って使うのがとてもおいしくてよかった。 ・カルシウムも沢山とれて噛む力もあってよかった。
・豆腐サラダはひじき・人参が入り、生レモン汁がおいしかった。
・家で作れるレシピが増えてうれしいです。家で作ります。