今週のおすすめ(カタログ表紙)
1月3回 鍋がうまい!
★オススメポイント
●国産若鶏もも肉切身増量(バラ凍結)
国産若鶏もも肉を1個20g~35gにカットしています。臭みが少なくやわらかい肉質が特徴です。
カット後すぐに急速冷凍機(ベルトフリーザー)で瞬時に凍結することで、肉の鮮度とおいしさをしっかり保っています。
●おかやま豚小間切れ(4分包)
岡山県産の「コープのおかやま豚」を原料に使用。肉質は均一できめ細かく、やわらかい食感と臭みの少なさが特徴です。使用部位の指定はせずに、約1.8mm厚でスライスし、使い勝手のよい約70gずつの4分包にしています。
●お肉がおいしいミニ水餃子(チキンスープ2袋付)
2001年の発売以来、多くの組合員さんに支持され、改良を重ねてきたロングセラー商品。
国産豚肉をたっぷり使用し、玉ねぎの甘みと素材本来のうまみが楽しめます。
1月1回 コープの定番カップ麺(水・木・金配送の組合員さんのみ)
★オススメポイント
●コープヌードルしょうゆ
ポークチキンのうまみを加えた、すっきりとした中にもコクのある味わいのスープ
●コープヌードルシーフード
魚介とんこつのうまみが効いた、味わい深い白湯スープがおいしさの決め手
年末回 年末年始のごちそう鍋 すき焼き
★オススメポイント
●おかやま牛肩ロースすき焼用(2個組)
コープおかやま牛は、PHFコーンと大麦飼料で育てられた美味しい牛です。
●岡山県産黒毛和牛モモすき焼用
味わい深い赤身に繊細な霜降りのはいった岡山県産黒毛和牛モモ肉をうすぎりにしました。
口あたりがよくうまみある上質なお肉をお楽しみください。
12月4回 忙しい日のお助けメニュー
★オススメポイント
●具たっぷり肉まん
発売以来28年にわたるロングセラー商品
開発当初の「電子レンジで簡単に、蒸し器よりおいしく」というコンセプトのもと、より良い商品へと改良を重ね、進化を続けています。
●たこ焼
独自配合の小麦粉と2種類の加工でん粉を使用し、つりがね型の壺で焼く特殊製法で外はこんがり、
中はとろ~りの食感を実現しています。
●讃岐肉うどん
関西風つゆに牛肉と玉ねぎのうまみが溶け込んだ、味わい深い讃岐肉うどん。
12月3回 メリークリスマス
★オススメポイント
●おかやま若鶏もも肉切身(バラ凍結)
生産農場群が特定できる厳格な管理体制のもと、安全・安心な鶏肉を提供しています。
「森林のエキス」やビタミンEを配合した飼料で、ジューシーでうまみが強い健康な鶏を育てています。
また、飼料に国産の飼料用米を添加することで、地産地消と地域循環型農業を推進しています。
●すこやかハーブ鶏若鶏モモ肉切身(バラ凍結)
徹底した一環管理により、安定した品質を実現しております。
鶏の成長に合わせ、自社内にて植物性原料とハーブを配合し抗生物質・合成抗菌剤を
添加しない飼料を製造しています。
日本の養鶏と同様の飼育管理で、臭みを抑えながら美味しさを追求しています。
●熟成旨みやわらかフィンガーステーキ(2個組)
独自の「熟成旨み加工」によりおいしさを引き出しました。
やわらかく食べやすいスティックタイプのステーキです。
スリット入りで調理しやすく、付属のオリジナルフルーツソースで楽しむほか、
カレーや煮込み料理に使うと深いコクが出ます。
この手軽さとおいしさで20年以上愛され続けている商品です。





