必ずマイバックを持って買い物に行きます！お気に入りの風呂敷を結んで、マイバックにしています。可愛いくて、かさばらなくて重宝してます！ 食事は残さず食べます！...

身近な食材で手作り保存食を それぞれの方から頂きました。 梅シロップ、梅酒 青紫蘇、赤紫蘇ジュース 葡萄ピューレにレモンマーマレード 野菜ジャム 皆さん一度に沢山、手に入った食材を...

頂いた手作りの切り干し大根。 乾燥剤は再利用出来るものを 入れて下さっていました。 食べ切った後は 再利用させてもらいます。 我が家も生協さんで 随分前に購入した...

妹の姑さんが畑で採れた大根で 毎年作ってくれる切り干し大根が とても美味しい!! なかなか上手く出来なかったのですが コツを聞いたら 専用のカッターを使用するとの事。...

姉が自宅で収穫した梅を梅干しにして 送ってくれたもので 携帯用に干し梅を作りました。 梅の周りについた岩塩は 取り除きまさしたが 夏場の塩分補給とクエン酸の補給になり...

雨水を溜めて家庭菜園や花壇の水やりに使用しています。 雨が降りだすと樋の下や外にバケツを置いて溜まったら大きなポリバケツに入れて蓋をして保存しています。 以外に貯まります。

コープでは、内側が銀色の紙パックも回収してくれて、本当に助かります！ 以前は知らなくて可燃ゴミに出していました。 卵パックを回収できるところは、ないのかなぁ？といつも思います

倉敷エリアで6月に開催されたエシカルツアーに参加しました 倉敷北 北畝の2店舗で開催され どちらかの店舗を選んで 売り場に設置されたスタンプを集めるというものでした...

コープのお店に着くと「あ！エシカルだ」と叫び。お店に入ると「エシカル消費がいる〜」とエシカルまさおのパネルに駆け寄り。家に帰ってくると「私はエシカルふくろうが好き〜」と踊って居る孫達です。なんか...

マイストローを使用してプラゴミ軽減に繋がればとかも思っています。

地産地消！！

今日9/1のおかやま鶏のオンラインセミナーに参加して、今晩のメニューはオレンジチキンを作りました。 おかやま鶏(むね肉)がめちゃくちゃ柔らかく臭みも全然ありませんでした。おいしかったです。