傷んだリンゴを捨てないで、シロップ煮を作りました。
裏庭のリンゴ。斑点ができては腐っていくので、早目に取って、シロップ煮にしました。そのまま食べても美味しいけど、凍らせるとシヤーベットみたいで暑い日のおやつにぴったり！また、スライスしたものを使ってアップルパイを焼いてみました。コープのパイシートを使うと、初めての私でも簡単にできました。