いつも、コープのお米を食べています。「おかやま育ち」の無洗米が基本です。今回は、ひとめぼれですが、どの銘柄もおいしいです。無洗米は、研がずにすぐ炊けるので、節水になります。とぎ汁を出さないので、水質汚染や排水溝の劣化も防げるそうです。 もうすぐ新米が出るので、楽しみです!