一番は食品ロスを減らすこと。年寄り二人暮らしになってから、以前の様についつい多量に作り、何回も食べなければならなくなります。コロナで３回の食事もままならないと困っている人がいるのに・・・。もったいない精神で食べますが、同世代でも余ったらポイと捨ててしまう人がいます・・・。食品の命を大切に扱うために、全てを使い切るようにしたいと常日頃思っています。買い物するとゴミを買っているようです。