7人中5人が魚が苦手な家族ですが、「淡塩さば」だけは家族全員喜んで食べてくれます。 骨がないので子供達、いや魚が苦手な大人も食べやすく いつ食べても身がふっくらし、脂がのっていてとっても美味しいと評判です。 焼くだけで主菜の一品となるところも、主婦にとって大きな味方です。