コープ長崎風ちゃんぽん

鍋の時期、「コープ長崎風ちゃんぽん」をベースに鍋を作ります。添付のスープをベースにしますが、鍋だしの量としては少ないため、水で増量しあとは「だし入り醤油」・味噌・ウェイパーなど、その時々の思いつきで味をアレンジし、普通に鍋を食べたあとちゃんぽん麺で〆。麺の量が足りない時は、「冷凍讃岐うどん」を入れてもおいしいです。