お寿司ケーキでお祝い！

孫達のお祝いの日には五目ちらしの素でお寿司ケーキを作ります。酢飯もおいしいし、なにより具がたくさん入っているので楽です。酢飯をケーキ型で抜いて上に孫達の好きなイクラをたっぷりのせます。