大好きごま

料理に欠かせないごまです。
何にでも大量に使っています。
すりごまを切らしたら、炒り胡麻を袋ごと袋の上から、綿棒でゴリゴリゴリゴリのします。すると勝手にすりごまになって香ばしくなりますよ。