主人が、さばはこの生協のさばが一番美味しいと言います。脂ののりがいいそうです。塩加減もちょうどいいです。身もふっくらとしていて、柔らかいです。切身になっているのは便利だし、量があるので、夕食用とお弁当用とに使っています。