牛窓ちりめん

夏は酢の物、今の時期はお弁当の卵焼きに入れたり、オリーブオイルでカリカリに焼いてサラダに乗せて食べると歯応えもあって食が進みます。
野菜炒めにも入れたら美味しかったです。