卵スープは和風だしで

コープわいわい広場

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投稿者：ナスがママ

2021/12/28投稿

昨日の晩みそ汁用に、取った味をつけていないだしを、一人分取っておきます。
翌日の朝そのだしを、温めて卵スープに、かけて戻します。
お湯より、味が濃くておいしいです。
寒い朝にぴったりのスープです

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