うすあげのチーズちりめんのせ焼き
簡単にできて、とてもおいしい。子どもから大人までおかずの一品やお酒のおつまみにもいいです。
【材料】二人分
・うすあげ2枚
・スライスチーズ(その他どんなチーズでもOK)
・ちりめんじゃこ
・ネギ
【作りかた】
①うすあげをサッと湯通ししてひと口サイズに切る。
②切ったうすあげをアルミホイルの上にのせる
③あげの上にスライスチーズ、、ちりめんじゃこ、ネギの順にのせる。
量は適当、あげの上にのせた物がこぼれ落ちないように包む・・・A
④Aをオーブントースターでこげ目がつくくらいに焼くと出来上がり!!
食べる時にお好みで少し醤油をかけてもよい。
※ホイルに包んだ物をラップでくるみ、冷凍保存もできます。