実家でもよく食べてた淡塩サバ。 ささっと出して焼いてくれて、脂ののった程よい塩加減のあの味わいは身体で覚えていて、ふと食べたくなる。 シンプルなのに、魚の臭みもなく、子どもも夫も大好き!私も家庭をもった今、冷凍庫にストックしてます。