簡単で弁当のおかずにいろどりがよい。 【材料】 ・人参 ・卵 ・だししょうゆ ・ゴマ油 ・塩こしょう 【作り方】 ①人参を千切りにする。 ②卵をスクランブルエッグにする。 ③人参をゴマ油でいため、塩こしょうする。 ④③に②を加え、だし醤油で味付け炒める。