寒い朝に暖かカリカリ今川焼

前日夜、冷蔵庫へ入れ翌日の朝電子レンジでチンしてオーブントースターへ。少し焦げる位、焼いて食べます。あんこは熟して外はカリカリ。野菜ジュースと牛乳とレモンティーで朝食です。もう何年も我が家の朝食の定番です。