梅酢だこ

きゅうりと和えるだけで立派な副菜が完成！
梅の風味が効いていますが、酸っぱ過ぎず丁度いい酸味です。
酢の物が苦手な主人も、この梅酢だこは美味しいと言って喜んで食べます。