市販の油揚げは中身がスカスカな物も多いですが、こちらは中身もしっかり詰まっていてフワッフワッです! トースターで焼いて生姜醤油をかけるだけで、食べ応えのある副菜が完成します。 中に詰め物をして袋煮にするのにも、敗れにくく詰めやすいし、油揚げにもしっかり味が染み込んで、出来上がりが全然違います! もう普通の油揚げには戻れません(笑)