我が家でうどんといえば、生の手延べうどんを湯がいて食べていましたが、「冷凍うどんもおいしいよ」と知人に言われ、食べてみましたが今では、”讃岐エビ天鍋焼うどん””を常にストックする様になりました。卵を追加すると最高です。