わが家のコープ商品を使った定番レシピ募集

投稿者:さね⭐︎
2020/10/31投稿

はんぺん麻婆豆腐風

材料(6~10人分)
・はんぺん1~3枚
・大根1~2本
・麻婆豆腐の素1002袋(うちは甘口と中辛各1袋)
・水適量(具材が浸かるくらい)
※野菜など好きな野菜を足しても良い
作り方
①大根とはんぺんを1cm角位の大きさに切る。
②フライパンに油をしき、大根を炒める。火が通ったらはんぺんを入れ焼き色をつける。
③焼き色がついたら水と麻婆豆腐の素を入れ味が染み込むくらい(5~10分)煮込んで出来上がり。

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