かつお、こんぶ、にぼしと3種のだしが入って、材料も国産にこだわっていて、塩味と甘味がちょうどよくて私のお気に入りの味噌です。家中にこの味噌汁の香りが漂うと、日本人に生まれて本当に幸せ(ちょっと大げさかな?(笑))と思います。