昆布はアルカリ性食品の代表選手!日本でコロナ感染者が他国に比べて少ないのは、海藻類を沢山食べるからだとも言われています。我が家では、3cmぐらいにカットして、タッパーに入れて冷蔵庫にスタンバイしています。栄養価も高いので、おすすめです。