コンポストは4個、1年以上たってしっかりいい土になったら畑に戻します。 傷んだり、大きくなりすぎた野菜、小米等は鶏のエサに。昔のように循環させています。 美味しかったレモンの種は植えて栽培してみようと思っています。また。豆類、瓜類、カボチャ、おくらなど種を取り、来年植えます。