冷蔵庫や保管庫の在庫を見て書いて、メニュー表を作り、足りないものを書き、重複買いを防いでいます。
時々、冷蔵庫の中の在庫整理をしています。
冷蔵庫の目に付きやすいところに、消費期限の近いものを置いて、廃棄ゼロにしています。