毎年ながら食いしん坊の私は「食」から秋を感じます。秋の食材がCOOPの店頭並べられると、また、カタログやチラシに載ると、あっ秋だ!!と思います。養殖やハウス栽培等、色々な手段で一年中色々と手に入り季節感を失いそうしなる昨今ですが、秋にしか食せない食材、四季折々の産物を大切にしたいですね。
