知っとる？コープおかやま豚産地交流オンラインセミナーに参加しました。

子豚の乳児から大きく成長するまでの動画や飼料米もどんどん改良され、配合率が上がり、そこでもSDGsになっているのがすごいと思いました。

コープおかやま豚ならではの特徴もよく分かり、勉強になりました。
子供と一緒にクイズも楽しみました。

そんな今日の夜に、届いたおかやま豚で、豚しゃぶサラダを作ってみました。
（野菜が見えず、彩りが悪いですが…。）