困った時の…”充てん豆腐”

我が家では、あともう一品ほしいと思った時は、これです。冷奴はもちろん湯豆腐、豆腐サラダ等いろんな形で出せます。日持ちが少し長く、食べて甘く感じられるような大豆の凡味。