買い過ぎ。
「ちょっと少な目に」を意識してお料理してます。実際やってみて、ホントはこれが丁度良い量だったんだとわかりました。
「もし足りなかったら…」と買い過ぎて作り過ぎて、結果残ってしまうとか使いきれないなどがよくありました。
買う量、使う量を丁度良くしたら、お財布にも優しく（ついでに冷蔵庫の在庫量も減るのでエコ！）エシカルにもなりました。