再仕込みみそ

母が使っていたので私も使っています。味噌汁は昆布を入れ忘れても野菜を色々入れていれば、この味噌だけで美味しくできます。
以前は袋入りだったので容器に移し替えていましたが、プラスチックの容器に変わってそのまま使えて重宝しています。