とっても便利です。うどんやそばの上のせしても、すぐまにあって便利です。いなり寿しもかんたんに出来て助かります。それに日持ちがするのもいい。いつも常備しておけるので急な来客の時もOK!それに味もいい。油揚げの味付けは難しい。