ごぼうサラダは、ごぼうがシャキシャキで美味しく、マヨネーズの味がしっかりついています。下ごしらえの面倒なごぼうが手軽に食べられるので、嬉しいです。サラダ野菜を足して増量したり、いろいろアレンジできます。