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投稿者：花まま
2023/01/22投稿

おかやま若鶏手羽先

手羽先の切れ目を入れ、片栗粉を付けて揚げ、熱い時にしょうゆ・みりんで作ったタレに浸けこみます。黒コショウをかけていただきます。（勝手に「名古屋風」と名付けています。）

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