とれとれいわしのたたき身

たたき身に、ごぼうのささがきとねぎ・卵・生姜のすりおろしをたっぷり入れ、みそと片栗粉で味付けし、鍋に入れます。いわしの嫌いなおばあちゃんもいわしと気付かず、おいしいと食べてくれます。