レシピに「水溶き片栗粉」と記載があると、「面倒くさっ」と二の脚を踏んでいました。しかし!この粉と出会ってから、もー怖いものなし。一瞬でとろみがついて、もはやマジック。冷蔵庫を開け締めして片栗粉を出す必要なし、余計な洗いものなし、料理が一段と美味しくなって子どもがお残しなし、我が家のsdgsでもあります。出来上がりすぐに写真を撮ったら、湯気でしろーくなりました。