切り餅

我が家では一年中切り餅が欠かせません。お雑煮やぜんざいはもちろんなのですが、チーズをのせて焼いて食べても美味しいですし、おでんの時、コープ手揚げを半分に切って、中を広げて切り餅を入れて、具材と一緒に煮込むとお出しがきいてとてもおいしくなり、何個でもペロリです。