国産生芋板こんにゃく

最近のわが家で好評なのが、こんにゃくに包丁で筋切りし甘辛く炊いたおかず。仕上げにごま油とすりゴマ、いりゴマをプラス。青のり、鰹節もあれば尚いい。このこんにゃくは、プリプリしてこんにゃくらしい歯ごたえで美味しいですね。