長崎のお菓子と言えば

長崎のお菓子と言えばなんと言ってもカステラ！卵をふんだんに使っているので黄金色の生地、しっとりとした食感も良く、何個でも食べられます。来客にも喜ばれ、どこの商品かを聞かれるので「生協です。」と宣伝しています。